Kotabaru (Kemenag Ktb) – Kepala Kantor Kementerian Agama (Ka.KanKemenag) Kabupaten Kotabaru Dr.H.Ahmad Kamal, S.HI,M.Ag mengatakan kegiatan Pemerintah Daerah Kabupaten Kotabaru melalui Disparpora yang menggelar Festival Kreatif Kuliner 2024 mampu hadirkan kekayaan kuliner yang ada di Kabupaten Kotabaru.

“ Festival Wisata Kuliner Hadirkan Kekayaan Kuliner yang dimiliki Kotabaru”, Katanya, Jum’at (03/05/24), Usai menghadiri pembukaan Festival Wisata Kuliner 2024 yang digelar di Panggung Akrab, Siring Laut Kotabaru.

Menurutnya kegiatan ini memberikan manfaat yang sangat besar tidak hanya bagi pelaku usaha kuliner saja, namun dapat memberikan promosi produk makanan khas Kotabaru.

“ Festival Wisata kuliner mampu membangkitkan geliat ekonomi masyarakat dan ajang promosi makanan khas Kotabaru”, Ucapanya.

Sementara itu Ketua Tim Penggerak PKK Hj Fatma Idiana Sayed Jafar Alaydrus yang membuka secara resmi kegiatan tersebut dalam sambutannya mengatakan sangat mengapresiasi adanya kegiatan Festival kreatif kuliner ini yang merupakan ajang promosi produk makanan khas Kotabaru yang dilaksanakan selama 3 hari penuh dengan berbagai macam lomba kreasi makanan khas Kotabaru.

” Saya mengapresiasi dilaksanakannya Festival kreatif kuliner ini, diharapkan nantinya bisa mengangkat makanan Khas dan menggali Potensi masyarakat untuk berinovasi dalam perkembangan masakan Khas kotabaru,” Ucapnya

Ia juga megharapkan, dengan adanya kegiatan ini, bisa membangkitkan gairah dalam dunia usaha , khususnya para pelaku Usaha Micro Kecil dan Menengah (UMKM) kabupaten Kotabaru.

Sebelumnya dalam laporannya, Kadisparpora Kotabaru Sonny Tua Halomoan mengatakan bahwa festival ini merupakan salah satu rangkai kegiatan Hari Jadi Kabupaten kotabaru ke 74 Tahun 2024 serta salah satu upaya dari Pemerintah Daerah Kotabaru dalam memajukan pariwisata dalam bidang kuliner.

“Kami mengucapkan terimakasih atas kehadiran di malam hari ini, dalam acara pembukaan Festival Kreatif Kuliner, dan kami juga mengapresiasi keikut sertaan masyarakat, UMKM serta seluruh yang ikut andil dalam meramaikan kegiatan ini”, Ucapnya.

Selanjutnya dijelaskannya bahwa festivak kuliner juga dimeriahkan berbagai macam lomba, diantaranya Lomba Menu Kreatif Kuliner, Lomba Masak SKPD dan Instansi berbahan dasar Singkong, Lomba Bazar Produk Kreatif Kuliner, antar Kecamatan, Bincang Kreatif Kuliner, Mocktail Kreatif Show, Bazar Kuliner Kreatif, Zona Kopi dan Live Akustik.

“ Tujuan kegiatan ini untuk mencari produk unggulan khas Kotabaru, sehingga kuliner kita mempunyai brand yang terkenal khususnya di Kalsel”,Jelas Sony

Turut Berhadir Bupati Kotabaru H Sayed Jafar Alaydrus, Forkopimda, Ibu Sekda Kotabaru, Kepala SKPD Lingkup Pemda Kotabaru, dan Tamu Undangan lainnya.

Dan yang perlu diketahui bahwa festival kuliner ini hadirnya Chef Brian Wicaksono Runner Up MasterChef Indonesia S3 serta dihibur artis dari Ibu Kota Jakarta Fatin Shidqia Lubis juara ajang pencarian bakat X Factor Indonesia musim pertama.(Rep/Ft:Aan)